Esta preciosa garza de grandes contrastes en su plumaje, tiene los dedos y el pico más largos que la real, viene entre marzo y abril, estival, pues viene a criar y para finales de agosto ya no se le ve. su alimentación muy variada como el resto de garzas se compone principalmente de peces, anfibios y pequeños, mamíferos, pero también comen polluelos de aves, serpientes y crustáceo, caracoles de agua, insectos y arañas. Los escarabajos terrestres son los insectos que más capturan
